On connait tous la bière vosgienne, mais il y a d’autres boissons des Vosges moins commerciales qui pourraient vous surprendre. On parle de fabrication artisanale à petite échelle, pas de série. Lorsqu’il y en a plus, on doit attendre l’année prochaine, car ces boissons artisanales sont fabriquées avec des produits 100% naturels, fraichement cueillis à […]

La région Provence-Alpes-Côte d’Azur (PACA) est riche de ces influences et cela se ressent jusque dans sa gastronomie.

En France il y a de nombreux chocolatiers réputés dans le monde entier. Le chocolat est évidemment de qualité si et seulement si il est fabriqué de façon artisanale. Aujourd’hui nous vous indiquerons où acheter ces délices sucrés et vous pourrez découvrir ainsi les meilleures maisons françaises, peut-être que certaines d’entre elles sont proches de […]

Vous aimez les fromages à pâte molle, qui ont du caractère et qui ont du gout, alors le géromé ne vous décevra pas. Ce fromage des Vosges est incontournable, il fait partie du terroir lorrain. Si on vous dit qu’il s’agit de munster, ne vous tracassez pas, les origines de ce fromage ont laissé une […]